استخدام.التوابل:.الفلفل.الأحمر."البابريكا".الشهيّة.

استخدام التوابل: الفلفل الأحمر "البابريكا" الشهيّة

تضفي البابريكا إلى الأطباق لوناً غنياً ونكهة محببة رائعة


فلفل البابريكا ذي الحرارة المعتدلة هو احد أنواع توابل الفلفل الحلو, "البابريكا" [m1] وهي مستمدة من طحن ثمرة ذلك الفلفل طحناً ناعماً. يزرع الفلفل حالياً في جميع أنحاء العالم، ولكن أصله يعود إلى القارتين الأمريكيتين وكان الهنود الأمريكيون أول من استخدموه في الطهي لخصائصه العلاجية والتجميلية.

 

تتبيلة الزبادي والبابريكا للحم الحمل

 

الكمية: حوالي 500 مل

مدة التحضير:  5 دقائق

 

Registration

انضمي إلى EverydayMe Arabia واحصلي على هدايا رائعة وعلى المزيد!

سجّلي الآن

المكونات:

 

  • 450 مل لبن زبادي
  • 15 مل عصير ليمون
  • 15 مل من بشر قشر الليمون
  • سن ثوم واحد مهروس
  • 15 مل بابريكا
  • 5 مل من رقائق الفلفل الحار
  • 5 مل من بذور الخردل
  1. امزجي اللبن الزبادي مع العسل وعصير الليمون وبشر الليمون معاً.
  2. امزجي الثوم والبابريكا ورقائق الفلفل وبذور الخردل معاً، ثم أضيفيها إلى مزيج اللبن وحركي.
  3. افركي قطع اللحم بالمزيج واتركيه متبلاً طوال الليل.

 

هل تعلمين؟

تضيف البابريكا المدخنة نكهة محببة للأطباق، ويمكن أن تتراوح حرارة البابريكا من الخفيفة والحلوة إلى النكهة الحارة والمدخنة.

قومي بتعبئة معلوماتك الشخصية

الرجاء تعبئة المعلومات التي ترد علامة (*) بجانبها للمتابعة. لا تنسي تعبئة الحقول الاختيارية في حال كنت تريدين الحصول على محتويات وعروض مخصصة لك