فن الترفيه

فن الترفيه

اتبعي القواعد والنصائح البسيطة التالية لتتمكني من استضافة حفل عشاء رسمي ناجح


فن الترفيه.. 

اتبعي القواعد والنصائح البسيطة التالية لتتمكني من استضافة حفل عشاء رسمي ناجح 

كوني المضيفة المثالية

اتبعي النصائح التالية لتضمني سير الأمسية بشكل رائع:

  • حددي تاريخ المناسبة الخاصة وقومي بدعوة الضيوف قبل ثلاثة أسابيع على الأقل من الموعد. اطلبي من المدعوين تحديد أية متطلبات خاصة في الطعام عند تأكيد حضورهم.
  • احرصي على الترحيب بكل ضيف شخصياً عند الوصول، وقدمي لهم المقبلات الخفيفة.
  • اصنعي أو اشتري بطاقات لوضع أسماء عند اماكن الجلوس المختارة. يمكنك أيضاً وضع قائمة طعام على المائدة ليكون لدى ضيوفك ما يتحدثون عنه عند جلوسهم، ولكن ذلك ليس ضرورياً.
  • يفضل استخدام مناديل المائدة القماشية، واحتفظي بالمناديل الورقية للمناسبات غير الرسمية.
  • إلى جانب كونك مسؤولة عن المشروبات والوجبة وتقديم الطعام وإعداد المائدة، فمن مهامك أيضاً الحرص على كون ضيوفك مرتاحين ويقضون وقتاً جيداً.
  • دمي القهوة في نهاية الوجبة أو بعدها بقليل. احرصي على شكر الجميع وتوديعهم عند المغادرة.

ترتيب جلوس الضيوف

ترتيب جلوس الضيوف إلى المقاعد قد يسبب حيرة كبيرة للمضيفة، فليس هناك أسوأ من السكون الذي يسود المكان أو احتدام النقاش على المائدة.

لتضمني انسياب الحوار بشكل جيد فكري في المدعوين وحاولي أن تحددي شخصياتهم واهتماماتهم. حاولي أن تجعليهم يجلسون حسب الاهتمامات المشتركة، كالعمل أو الهوايات، أو كونهم لديهم أطفال في نفس العمر أو عازبين؟ هل يفضلون صحبة بعضهم البعض؟ 

خذي الجوانب التالية بالاعتبار للمساعدة في تخطيط جلوس الضيوف، بحيث يقضي الجميع وقتاً رائعاً 

المضيفة

احرصي على الجلوس قريباً من المطبخ وأن تتمكني من التحرك بحرية دون أن تزعجي الضيوف الآخرين كلما أردت تفقد الطعام أو تقديمه في الوقت المناسب.

إذا كان هناك من يساعدك في التقديم (كالزوج مثلاً) فاجلسا في جانبين متقابلين من المائدة ليمكنه مساعدتك في الاهتمام بالجميع.

اجلسي قريباً من: المطبخ، نجم السهرة والأشخاص الهادئين

اجلسي بعيداً عن: المضيف المشارك 

نجم السهرة

هذا الشخص الذي يحب الحديث وبخاصة عن نفسه، ومن الجيد أن يجلس بجانب الهادئين والخجولين.

يمكن لنجم السهرة أن يواصل الحديث دون أن يشعر الشخص الخجول بأنه هادئ أكثر من اللازم. 

يجلس قريباً من: الشخص الخجول أو المجامل

يجلس بعيداً عن: الكوميدي 

الثرثار

وهو الضيف الذي يعرف كل شيء. أجلسيه إلى جانب الأشخاص الذين يحبون الاستماع إليه ولا يتضايقون من ثرثرته. تجنبي جلوسه قرب الأشخاص الذين ينزعجون منه أو من آرائه.

يجلس قريباً من: المضيف أو المجامل أو حديث الانضمام

Registration

انضمي إلى EverydayMe Arabia واحصلي على هدايا رائعة وعلى المزيد!

سجّلي الآن

يجلس بعيداً عن: الأستاذ 

الشخص الهادئ الخجول

ليس الشخص الذي يضفي على الحفل روح المرح، فهو انطوائي نوعا ما، هادئ وخجول ولا يحب مواجهته بكثير من الأسئلة.

يجلس قريباً من: المضيف أو المجامل أو الثرثار

يجلس بعيداً عن: الأستاذ أو حديث الانضمام 

المجامل

الجميع يحب المجامل، فهو قادر على جعلهم يشعرون بالفخر بأنفسهم بفضل مجاملاته ومديحه وابتسامات. كما أنه يساعد في تقديم الطعام وحل أية مشاكل قد تطرأ.

يجلس قريباً من: أي من الضيوف

يجلس بعيداً عن: المضيف والمضيف المشارك 

الأستاذ

هذا الضيف يعرف كل الإجابات ولديه رأي حول كل ما يتحدث عنه الآخرون. يتحدث غالباً عن القضايا الهامة والجدلية، ولا شك في قدرته على إقامة مناظرة حول مائدة العشاء. حاولي تغيير الموضوع إذا خرجت الأمور عن نطاق السيطرة.

يجلس قريباً من: نجم السهرة أو الكوميدي او المضيف

يجلس بعيداً عن: الثرثار أو الخجول 

الكوميدي

لديه دوماً الكثير من النكات والقصص المسلية، وهو ليس مزعجاً كالثرثار، حيث أن الجلوس إلى جانبه ممتع ويسبب الكثير من الضحكات والحوارات الممتعة.

يجلس قريباً من: الثرثار أو الخجول

يجلس بعيداً عن: نجم السهرة أو المضيف 

حديث الانضمام

وهو الشخص الذي يرافق أحد ضيوفك. قد لا يعرفه أحد من الحاضرين وقد يكون من الصعب عليه التأقلم مع الآخرين.

يجلس قريباً من: الشخص الذي جاء معه، المجامل أو المضيف

يجلس بعيداً عن: الخجول 

قومي بتعبئة معلوماتك الشخصية

الرجاء تعبئة المعلومات التي ترد علامة (*) بجانبها للمتابعة. لا تنسي تعبئة الحقول الاختيارية في حال كنت تريدين الحصول على محتويات وعروض مخصصة لك

اتمنى الفوز في سحب يارب

  • أبلغي عنها

الموضوع رائع

  • أبلغي عنها