كعكات صغيرة من صنع العائلة

كعكات صغيرة من صنع العائلة

قوموا بإعداد الطعام معاً كعائلة واستمتعوا بكعكات الشوكولاته الصغيرة السهلة التحضير.


هذه الكعكات الصغيرة الشهيّة هي سهلة التحضير للغاية، اجمعي أولادك حولك لتحضير هذه الحلويات الممتعة التي سيستمتع الجميع بخبزها وتناولها.

قوموا بتزيينها بقطع "الميرانغ" للمسةٍ جميلة.

المقادير

(لثمانية أشخاص)

1- الكعكات

500 مل (كوبان) من طحين الحلويات

80 مل (1/3 كوب) من بودرة الكاكاو

250 مل (كوب واحد) من اللوز المطحون

10 مل (ملعقتان صغيرتان) من مسحوق الخبز

375 مل (كوب ونصف) من السكر الأسمر

200 غرام من الزبدة الذائبة

3 بيضات

Registration

انضمي إلى EverydayMe Arabia واحصلي على هدايا رائعة وعلى المزيد!

سجّلي الآن

250 مل (كوب) من الزبدة

2- الجاناش

150 غرام من الشوكولاته الداكنة

125 مل (نصف كوب) من لبن زبادي

3- للزينة

24-30 قطعة ميرانغ

سكر بودرة (اختياري)

طريقة التحضير

1- سخّني الفرن على حرارة 180 درجة مئوية. ادهني 8 أوعية سيراميك لإعداد الكعك بالزبدة ورشّي بعض الطحين. ضعي ورقة خبز في الأسفل، ادهنيها بالزبدة وبعض الطحين.

2- في وعاء كبير امزجي المقادير لتشكّل مزيجاً متجانساً. اسكبي الخليط في الأوعية المخصصة للخبز حتّى تغطي ثلاثة أرباعها. اخبزيها لمدّة 45 دقيقة أو إلى أن تتمكّني من إدخال سيخ شواء في وسطها وإخراجه نظيفاً. ضعيها على رفّ سلكي لتبرد كليّاً وخفّفي حرارة الفرن إلى 100 درجة مئوية.

3- قومي بتذويب الشوكولاته وأضيفي اللبن الزبادي إليها وامزجيها حتى يصبح الخليط متجانساً وقابلاً للتمدّد.

4- للتقديم، ضعي الكعكات على طبق وغطّي كلّ قطعة بخليط الجاناش. زيّنيها بقطع الميرانغ وضعيها جانباً حتى يبرد الجاناش. رشّي بعض سكّر البودرة حسب الرغبة.

قومي بتعبئة معلوماتك الشخصية

الرجاء تعبئة المعلومات التي ترد علامة (*) بجانبها للمتابعة. لا تنسي تعبئة الحقول الاختيارية في حال كنت تريدين الحصول على محتويات وعروض مخصصة لك