للأصدقاء الذين يعشقون الطعام – 2

للأصدقاء الذين يعشقون الطعام – 2

حزمة الهدايا هذه ستشكّل هدية مثاليّة للأصدقاء أو أفراد العائلة الذين يحبون الطبخ والترفيه.


أثيري إعجاب أحد الأصدقاء الذين يحبون صيد السمك مع هذا الاختيار من الوصفات وساعديه لتحويل صيد اليوم لوجبة لا تُنسى.

عدّة طبخ الصيّاد

صلصة التارتار المصنوعة في المنزل

  1. أخلطي سوية 200 مل من المايونيز الجيد، 30 مل من نبات الكبر المفروم جيداً، 45 مل من الخيار المحبب المفروم جيداً، بصلة واحدة صغيرة، 45 مل من البقدونس الطازج المفروم جيداً و3 مل قشر ليمون مبشور.
  2. تبّلي بالملح و البهار الأسود المطحون حديثاً. اسكبي الصلصة في وعاء معقم واحفظيها في الثلاجة حتى تكون جاهزة للأستخدام.
  3. اصنعي العلامة الخاصة بك وألصقيها على الزجاجة.

فتات الخبز المتبل

Registration

انضمي إلى EverydayMe Arabia واحصلي على هدايا رائعة وعلى المزيد!

سجّلي الآن
  1. خُذي 6 شرائح من الخبز الأبيض و قطّعيها إلى مكعبات.
  2. جففيهم في الفرن على درجة 190 و لمدة 10 دقائق. برديهم و ضعيهم في خلّاط الطعام.
  3. أضيفي 2 مل من الأوريجانو المجفف و 2 مل من الريحان المجفف، ملح وفلفل أسود مطحون حديثاً. أخلطي حتى تصبح ناعمة ثم أضيفي بعد ذلك 50 مل من بذور السمسم وحركيهم سوية.
  4. ضعيها في كيس محكم أو وعاء.

كيفية الاستخدام: انثري الطحين على قطع السمك، غمسيهم بالبيض المخفوق وضعي طبقة من فتات الخبز عليهم. أخبزي أو أقلي السمك حتى يصبح هشّ وذهبي.

تتبيلة الكاجون الحار

  1. أخلطي 10 مل ملح مالدون، 5 مل بودرة الثوم المجفف، 5 مل رقائق البصل، فلفل أسود مطحون، فلفل حرّيف، أوريجانو مجفف وزعتر مجفف سوية.
  2. أضيفي من 3 إلى 5 مل فلفل مجفف مطحون واخلطيهم سوية.
  3. ضعيها في علبة صغيرة. اصنعي تسمية للتتبيلة الحارّة وألصقيها على غطاء العلبة.

كيفية الإستخدام: افركي السمك بزيت الزيتون ورشّي عليهم التتبيلة الحارّة قبل الشوي أو القلي.

عدّة طبخ الصيّاد

© Gallo Images

قومي بتعبئة معلوماتك الشخصية

الرجاء تعبئة المعلومات التي ترد علامة (*) بجانبها للمتابعة. لا تنسي تعبئة الحقول الاختيارية في حال كنت تريدين الحصول على محتويات وعروض مخصصة لك