الحساسية.من.الطعام.وعدم.التحمل.الغذائي

الحساسية من الطعام وعدم التحمل الغذائي

ما هو الفرق بين الحالتين؟


يخلط الناس عادة بين حالتي الحساسية من الطعام وعدم التحمل الغذائي. ويساعد الفهم الواضح لكلتا الحالتين على معرفة ما إذا كان هناك ما يستدعي القلق في ما يتعلق بالمشاكل الصحية المتعلقة بالطعام لدى أفراد أسرتك.

الحساسية من الطعام

  • ترتبط الحساسية بردة الفعل التي يبديها جهاز المناعة في الجسم تجاه نوع محدد من الطعام.
  • تحدث ردة الفعل وتتطور بعد تناول الطعام مباشرة.
  • قد تشمل أعراض الحساسية الحكة، الطفح الجلدي، تورّم واحمرار حول الفم، وفي الحالات القصوى يمكن أن تؤدي إلى صعوبة في التنفس.
  • قد تسبب كمية صغيرة من الطعام ردة فعل مرتبطة بالحساسية.
  • يمكن أن تبلغ بعض حالات الحساسية من الطعام مراحل خطيرة تهدد حياة المصاب وتستدعي العناية الطبية العاجلة.
  • تستوجب الحساسية تجنب الطعام بصورة قطعية.
  • قد يعطى المصاب بحساسية مفرطة جرعة علاجية محمولة (كالإبروفين) يحملها المصاب معه في جميع الأوقات تحسباً للحالات الطارئة.
Registration

انضمي إلى EverydayMe Arabia واحصلي على هدايا رائعة وعلى المزيد!

سجّلي الآن

عدم التحمل الغذائي

  • تكون ردود الفعل الجسدية أقل حدة وأكثر وضوحاً- الشعور بالانتفاخ وألم في المعدة بعد ساعات عدة من تناول الطعام.
  • تحدث الحالة بسبب عجز الجهاز الهضمي عن تفكيك بعض مكوّنات الطعام الذي تم تناوله.
  • لا تصل الأعراض إلى مرحلة تهديد الحياة بصورة فورية، ولكنها تؤثر على الصحة العامة للمصاب.
  • بسبب عدم الملاحظة السريعة للأعراض، قد يستغرق تشخيص الحالة بعض الوقت. لذلك من المفيد تحديد بضع المسبّبات المحتملة واستبعادها من الحمية الغذائية، ثم إعادتها تدريجياً وملاحظة العوارض. يُنصح باستشارة الطبيب قبل التوقف عن استبعاد المجموعة الغذائية بشكل كامل من الحمية.
ينبغي تجنب الطعام المسبب للاضطرابات، ولكن من غير المحتمل أن تسبب كمية صغيرة منه قدراً كبيراً من الإزعاج.

قومي بتعبئة معلوماتك الشخصية

الرجاء تعبئة المعلومات التي ترد علامة (*) بجانبها للمتابعة. لا تنسي تعبئة الحقول الاختيارية في حال كنت تريدين الحصول على محتويات وعروض مخصصة لك