المكونات (تكفي لخمسة أشخاص):
حزمة من اللفت، إزالة الجذور وتقطيعها إلى قطع صغير بحجم 3 بوصات
3 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون
ملعقتان من خل التفاح
ملح البحر حسب الذوق
طريقة التحضير:
سخني الفرن على حرارة 350 فهرنهايت وضعي أوراق الخبز مع أوراق البرشمان
اغسلي أوراق اللفت واتركيها تجف.
في وعاء متوسط الحجم ضعي كل المكونات وحركي حتى تمتزج أوراق اللفت جيداً معها.
ضعي الأوراق على ورقة الخبز واخبزيها لمدة 5 أو 8 دقائق إلى أن تصبح أورتق اللفت مقرمشة. تفادي أن تصبح بنية اللون عند الأطراف.
أنت على وشك حذف تعليقك.